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Publication originale Ce samedi, les cuisines du prestigieux Domaine Saint-Roch à Couvin ont accueilli deux chefs pour un défi et non des moindres: concocter deux recettes avec des produits locaux issus de part et d’autre de la frontière franco-belge. Gratien Leroy et Enguerrand Moura ont réussi le challenge avec brio. Un soutien aussi en cette période compliquée pour les restaurateurs. Ce samedi, les cuisines du prestigieux Domaine Saint-Roch à Couvin ont accueilli deux chefs pour un défi et non des moindres : concocter deux recettes avec des produits locaux issus de part et d’autre de la frontière franco-belge. Gratien Leroy et Enguerrand Moura ont réussi le challenge avec ...